Spiruline arc-en-ciel - ALES

Dégustation à ALES Spiruline arc-en-ciel

Spiruline arc-en-ciel - ALES
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Services et confort

Venez découvrir une ferme de spiruline en Cévennes, Emilie et Franck y cultivent un aliment de 3.5 milliards d'années, aliment du 3 ème millénaire pour l'ONU ! Ils vous montrerons les bassins, la spiruline au microscope et le processus de récolte. La ferme a été installée en 2013 et c'est un projet de vie qu'Emilie et Franck sont heureux de partager avec vous.

Vous connaissez la spiruline ? Venez découvrir la bien connue Spiruline arc-en-ciel, ferme de spiruline paysanne française en Cévennes depuis 2013 !

La spiruline (micro-algues) est l'un des aliments les plus complets au monde. C'est un véritable fossile vivant : elle existe depuis plus de 3.5 milliards d'année sur Terre et a participé à la création de l'oxygène.
De plus en plus de gens en mange : sportifs, femmes enceintes, végétariens, seniors, étudiants, etc...

La spiruline est l'aliment le plus complet récolté et cultivé aujourd'hui par l'Homme. Elle contient presque tous les éléments nutritifs nécessaires dans des proportions exceptionnelles (béta-carotène, fer végétal, protéines, phycocyanine, ...).
Dans la ferme d'Emilie et Franck, la spiruline est récoltée le matin d'avril à novembre. Ils vous invitent à découvrir son histoire, là ou elle vit où elle est cultivée aujourd'hui. Vous verrez les bassins, les serres, la spiruline au microscope, le séchoir...


La ferme est facile d'accès, dans le quartier naturel de Boujac, à Saint-Christol-Lez-Alès dans les collines des Cévennes.
Spiruline arc-en-ciel, créée à Alès au 317 Chemin de Saint Brancas se relocalise en 2021 à Boujac.

Le couple d'exploitant est habitué a recevoir des groupes et des classes par le biais de "Bienvenue à la Ferme" et le Civam racines (accueil à la ferme). pour les grands groupes, merci de les contacter à l'avance.

Tous les jours d'ouverture, ils vous accompagneront pour une visite à la ferme et vous pourrez aussi acheter leurs produits si vous le souhaitez.

Vous avez pu voir la ferme dans les émissions télé "Les carnets de Julie" ou sur France 5.

Profitez de votre visite en Cévennes pour venir les rencontrer !

Informations pratiques :

Horaires d'ouverture :

> Horaires d'été
Du 1er mai au 31 octobre : ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 17h à 18h

> Horaires d'hiver
Du 1er novembre au 30 avril : ouverture le vendredi de 11h30 à 14h30

Quand la chaîne à l'entrée est ouverte, nous pouvons vous servir aussi
(Il arrive parfois à Emilie et Franck de devoir s'absenter pour un événement et ils l'indiqueront toujours sur la page d'accueil de
leur site et la page "venir nous voir", vérifiez si vous venez de loin !)

> Les horaires d'ouverture sont indiqués sur le site et la page google de la ferme. Vous pouvez venir gratuitement visiter la
ferme et poser vos questions pour découvrir nos cultures. Notre boutique à la ferme vous permet d'acheter sur place, paiement
par chèque, espèces ou CB.

Contact

Adresse

Spiruline arc-en-ciel,
Chemin DuRuisseau Boujac,
30100, ALES

Ouverture

Du 01/01/2021 au 17/12/2021

Services et équipements

Informations pratiques

Tarifs

Spiruline arc-en-ciel

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