Dégustation à LEZAN Domaine Rotonde Cavalier

Bienvenue à la ferme Vigneron Indépendant Vignobles et Découvertes
Domaine Rotonde Cavalier
Domaine Rotonde Cavalier
promenade
Domaine Rotonde Cavalier

Le Domaine Rotonde Cavalier est à LEZAN, petit village situé au pied des Cévennes, lieu de passage, carrefour entre la Méditerranée et le Massif Central. Venez découvrir les différents vins ! Il vous propose plusieurs animations : visites guidées, dégustations, soirées. Ouvert tous les jours saufs dimanches et jours fériés Eté : 9h-12h / 15h-19h Hiver : 10h-12h / 15h-18h

Les Romains s'y sont installés, le Moyen-Age a fortifié notre village, la Renaissance a embellie notre château, les Guerres de Religion ont embrasé notre Eglise.
L'industrialisation nous a apporté le chemin de fer et nous permet aujourd'hui d'élaborer nos vins dans ce lieu pittoresque qu'est la Rotonde de la Gare de Lézan.

La vigne, à travers le temps, a recouvert peu à peu les mamelons de cailloutis calcaires dominant la vallée du Gardon, y remplaçant inexorablement les mûriers des Magnans.

Crées pour accompagner vos moments de fête et de convivialité, Geneviève, Paul et Jérémie FOSSAT vous garantissent l'authenticité de leurs vins dans le respect du terroir qui les façonne.
Cépages prestigieux ou assemblages malicieux vous apporteront la finesse et l'originalité que vous attendez des vins de notre temps. Arômes vifs et juvéniles pour la gamme Rotonde ou bien rondeur et concentration pour les Florigèles, chaque dégustation des vins ROTONDE CAVALIER devient au cours des ans, un voyage à la découverte de nouveaux parfums et de nouveaux plaisirs.

Pour vous faire découvrir toutes les facettes de notre Domaine et de cette belle région, nous organisons des visites guidées "A TRAVERS VIGNES ET COTEAUX", clôturées par une dégustation de l'ensemble des vins Rotonde Cavalier tous les MERCREDIS de juin, juillet et août sur réservations ou les SAMEDIS pour les groupes tout le reste de l'année.

Des soirées "TAPAS CHEZ LE VIGNERONS" sont organisées au Domaine régulièrement à la belle saison (voir les dates sur le site ou sur Facebook).

Contact

Adresse

Domaine Rotonde Cavalier,
75 avenue de la gare,
30350, LEZAN

Ouverture

Du 01/01/2017 au 31/12/2017

Informations pratiques

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