Restaurant à MEJANNES LES ALES Auberge des Voûtins

Vignobles et Découvertes
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Auberge
Auberge des Voûtins
Auberge des Voûtins
Services et confort
Informations
à partir de12€

A deux pas d'Alès, une belle table que l'on rejoint dès que notre palais quémande une cuisine soignée et raffinée. A moins que ça ne soient nos yeux qui réclament de la verdure, des arbres et une terrasse pour admirer le tout.

Découvrez une cuisine moderne et raffinée, alliant épices du monde et produits de terroir. Une terrasse très agréable ouvrant sur un parc peuplé de marronniers, tilleuls et mûriers vous accueille à la belle saison !

Cette auberge est un havre de paix et de gourmandises où René mitonne d'agréables spécialités dont lui seul a le secret comme la raviole de pélardon des Cévennes aux langoustines et son bouillon réduit, les noix de Saint-Jacques poêlées au riz crémeux de Camargue façon paella, le tronçon de filet mignon rôti aux épices et zeste de citron confit pour terminer par un croustillant au chocolat à la gelée de châtaigne, crème anglaise et glace marrons.
C'est tentant, n'est-ce pas ?

Spécialités du restaurant :
Croustillant de brandade en chaud et froid de tomate, pétoncles en brochettes, tronçon de filet mignon rôti aux épices tandoori et zestes de citron confit, croustillant chocolat à la gelée de châtaigne crème vanille et glace marron…

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Contact

Adresse

Auberge des Voûtins,
Route d'Uzès,
30340, MEJANNES LES ALES

Ouverture

Du 01/01/2017 au 31/12/2017

Informations pratiques

Tarifs

Auberge des Voûtins

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