Exploitation familiale, en agriculture raisonnée (conversion Bio depuis 2018), située à St Cézaire de Gauzignan près du village de Vézénobres.
Vinification individuelle depuis 2015.
Depuis 2015, le Domaine du Vignoble Céven Cep élève et vinifie en barriques des vins issus de vieilles vignes (40 ans), produisant de faibles rendements sur les hauteurs de St Césaire de Gauzignan.
Les raisins sont ramassés à la main.
Le terroir est caillouteux pour les rouges et marneux pour les blancs.
3 vins rouges mono-cépages : Cabaret, Carignan, Grenache, vinifiés en barriques vous sont proposés.
Les vins blancs, rouges et rosés sont produits en nombre limité de bouteilles.
Visite du vignoble possible uniquement sur rendez-vous 06 19 02 33 91.
N'hésitez pas à les contacter pour balade de groupe .
Vous pouvez les rencontrer également sur des marchés alentours et manifestations tout au long de l'année.