Rendez-vous aux jardins 2023

Vendredi 2 juin
Animations pour les scolaires autour de la musique des plantes avec Alain RENAUX.

Samedi 3 juin
10h à 12h : Visite du jardin ethnobotanique commentée par Alain RENAUX.
12h30 à 14h30 : Buffet à base de plantes et de fleurs préparé par le chef Bachir HENNI de la Toque Sauvage. (32€ apéritif, vin et café compris). Réservation et paiement obligatoires.
14h30 : Cyrille SABRAN du Centre Ornithologique du Gard donnera une conférence autour du chant des oiseaux et de leur reconnaissance par le chant (Gratuit)

Dimanche 4 juin
10h à 12h : Visite du jardin ethnobotanique commentée par Alain RENAUX
14h visite gratuite du Musée des vallées cévenoles
15h30h: Contes et musique autour des plantes de cueillettes : Bourbouillade avec Marc et Sophie LEMONIER. Dans le parc de Maison Rouge (Gratuit)

C'est le printemps, les verts se déploient sur les bords du sentier, tandis que dans la haie s'accorde le grand concert des oiseaux en amour ... Le moment est venu de faire la bourbouillade, ce plat d'herbes sauvages plein de vertus ...
Sophie et Marc vous proposent pour l'occasion leur recette familiale.
Sortis du panier de la conteuse-cueilleuse, voici des contes des quatre coins du monde : celui du prince-répounchou (pour la douceur et le croquant), de l'ail préféré de l'ours (pour le goût et le caractère), la légende des chemises d'ortie (pour le piquant) et celle de l'origine de l'oseille (pour l'acidité), sans oublier le conte de l'armoise, herbe-d'oubli (pour l'amertume et l'arôme)...
Et pour accompagner les chants d'oiseaux, Marc se fera un plaisir de touiller ce joyeux plat d'herbes en musique et en chansons

Réservation obligatoire pour le buffet gastronomique.

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