Ferme La Caracole producteur d'escargots

Sortons de nos coquilles ! Avec plus de 400 recettes d'escargots en France, il y a de quoi faire !!!
Ces producteurs passionnés sont heureux de vous accueillir dans leur point de vente à la ferme, pour vous faire découvrir l'ensemble de leurs recettes, en bocaux, frais ou surgelé, avec plus d'une dizaine de recettes, qui séduiront tant les amateurs d'escargots en persillade, au beurre ou à l'huile d'olive, que les connaisseurs des régions plus méditerranéennes, avec leurs escargots en sauce, à la Cévenole ou à faire à l'Aïoli… sans oublier leurs produits crus ou juste court bouillonnés, à cuisiner vous même . A découvrir également, leur gamme bio de cosmétique à la bave d'escargots !
Leur élevage d'escargots est en conditions naturelles, avec un complément en céréales biologiques. Les visites guidées sont organisée sur RDV, les dimanches et mercredis après midi, de fin avril à fin septembre. Juillet et Aout, plutôt en soirée.
La boutique est ouverte à l'année (consultez les, leur site internet ou page Facebook, pour connaître les jours + sur RDV)

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