Chambres d'Hôtes Les Asphodèles

Aan de poorten van de Cevennen, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan, heet Corine de Royer je welkom in haar charmante gastenverblijf.
Als schilderes en herboriste met een diploma van de Ecole des Plantes in Parijs, nodigt ze je uit om haar creatieve workshops te ontdekken: kruidenwandelingen, herbaria, wilde salades plukken, medicinale, tinctoriale en aromatische planten, herbariaworkshops, plantenpapier, schilderen en iconen onder glas.

In Saint-Hippolyte-du-Fort, een dorp dat nauw verbonden is met de geschiedenis van textiel en plantaardig verven, waarvan de sporen te zien zijn in het Musée de la Soie, nodigen deze 18e-eeuwse woning in de oude ververswijk en de charmante gastenkamers je uit om te ontspannen en te genieten van de sereniteit die je zal helpen om weer in contact te komen met je eigen creativiteit.

Elk van de drie ruime kamers is versierd met schilderijen van bloemen en kruiden uit de Cevennen, gemaakt door Corine.
Ontbijt en diner worden geserveerd op het bloemrijke terras of in de lounge bij de open haard en de piano.

Zelfgemaakte jam (bosbessen, wilde pruimen, zwarte bessen, rode bessen, bittere sinaasappel en citroen) wedijvert met de kwaliteit van de lokale producten die bij de maaltijden worden geserveerd (omeletten met lokaal eekhoorntjesbrood, zeldzame en bloemrijke wilde en gecultiveerde salades).

Dit oude dorp, een ideale tussenstop aan de voet van prachtige kalksteenheuvels, wordt omringd door talrijke prehistorische en historische bezienswaardigheden: cromlechs, dolmens, Grotte des Demoiselles, Bamboegaard van Anduze, Jardins de Mazet, Cirque de Navacelles, abdij van Saint Guilhem le Désert, Romaanse kapellen verspreid over de bergen...

Cursussen en creatieve workshops worden je aangeboden door Corine de Royer, toeristisch ambassadrice van de Causses en de Cevennen. Bij zonsopgang of aan het einde van de dag helpt ze je bij het plukken van de seizoensplanten: wilde sla in de winter en de lente, viooltjes, wilde viooltjes, meidoorn, arnica, moerasspirea, tijm, rozemarijn, bonenkruid, klis...

Beter dan een lezing zal ze de kennis van onze grootmoeders over de deugden van elke plant in onze omgeving weer tot leven brengen.
Voedsel, specerijen, cosmetica, kleurstoffen en medicinale toepassingen zullen worden verduidelijkt door het maken van herbaria en schilderijen van planten die geschilderd zijn met natuurlijke pigmenten verdund in eigeel, op dezelfde manier als iconen geschilderd zijn op hout en onder glas.
Dit zijn allemaal oude technieken die Corine vastbesloten is in stand te houden, net als de kunst om plantaardig papier te maken van kruiden die in houtas worden gekookt en in het water van de Vidourle worden gewassen. Corine ontving in 2020 de Medaille voor Toerisme.