Zie foto's (9)

Huis S.Delafont

Wijnen, Proefkelder, Producent in Vézénobres
  • Ga op weg naar de winkel in Vézénobres, om de verschillende wijnseries te ontdekken en de roestvrijstalen vaten te bewonderen. Ontmoet ze in een warme omgeving om een moment van ontdekking te delen rond de proefformules.

  • In een uniek kader heet het Maison S.Delafont u welkom in Vézénobres om de wereld en de wijnen van Samuel, Wijnbouwer en Handelaar, te ontdekken.

    Voor hem is wijn synoniem met delen, uitwisselen en genieten. Het is op basis van deze waarden, deze filosofie dat hij zichzelf voortdurend in vraag stelt met respect voor wat in het verleden is gedaan, met name met permacultuur in zijn wijngaarden.

    Voor elk wijnjaar selecteert, mengt en veroudert hij kleine hoeveelheden net gegiste wijn van...
    In een uniek kader heet het Maison S.Delafont u welkom in Vézénobres om de wereld en de wijnen van Samuel, Wijnbouwer en Handelaar, te ontdekken.

    Voor hem is wijn synoniem met delen, uitwisselen en genieten. Het is op basis van deze waarden, deze filosofie dat hij zichzelf voortdurend in vraag stelt met respect voor wat in het verleden is gedaan, met name met permacultuur in zijn wijngaarden.

    Voor elk wijnjaar selecteert, mengt en veroudert hij kleine hoeveelheden net gegiste wijn van de beste châteaux en landgoederen in de appellation. Met grote zorg voor het evenwicht van de wijn, tussen finesse en extractie, generositeit en frisheid. Dit beroep geeft hem een grote vrijheid van keuze en creatie om handgemaakte wijnen te produceren.

    U vindt hier witte, rosé en rode wijnen van de mooiste percelen in de regio, met de nadruk op de appellations AOP Languedoc, AOP La Clape, AOP Pic St Loup, AOP Limoux en Crémant de Limoux, regionale BGA's zoals Pays d'Oc, Haute Vallée de l'Aude en Cévennes, en enkele zeer fijne Vins de France. De wijnen rijpen in roestvrijstalen vaten, bedacht door de eigenaar. De eerste prijs van Alès Audace, een wedstrijd die projectleiders beloont, werd hem in 2016 toegekend. Het was een gewaagde zet en het was een succes, de roestvrijstalen vaten laten de wijn fruitig blijven en geven hem frisheid.

    Het hele jaar door worden er proeverijen aangeboden in de winkel waar u de kelder en het wijnhuis kunt bezoeken. Er zijn verschillende proeverijen mogelijk. Bezoek voor meer informatie de website: www.delafont-languedoc.fr of neem direct contact met hen op!
  • Gesproken talen
    • Engels
    • Frans
  • Groepen
    • 10  Maximum aantal personen
Diensten
  • Toegankelijkheid
    • Toegankelijk voor rolstoel met hulp
    • Toegankelijk voor rolstoel zonder hulp
  • Activiteiten
    • Aperitief bij de wijnboer
  • Uitrusting
    • Parkeerplaats
    • Parking autobussen
    • Privé parkeerterrein
  • Diensten
    • Huisdieren toegestaan
    • Verkoop op de boerderij
    • Toegang bus
    • Reserveren
    • Boutique
    • Vervoer naar site voor groepen
    • Gratis bezoek
    • Online winkel
Tarieven
Betalingsmethoden
  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten
  • Overschrijving
  • Online betaling
Openings
  • Heel het jaar
  • Maandag
    10:00 - 18:00
  • Dinsdag
    10:00 - 18:00
  • Woensdag
    10:00 - 18:00
  • Donderdag
    10:00 - 18:00
  • Vrijdag
    10:00 - 18:00
  • Zaterdag
    Gesloten
    -
  • Zondag
    Gesloten
    -
  • In de zomer van maandag tot woensdag van 10 tot 19 uur. Donderdag en vrijdag van 10 tot 21 uur op reservering Van 15 juni tot 31 augustus op zaterdag van 10 tot 13 uur.
Ter plaatse
Sluiten