Ontdek een innovatieve cultuur, een 3,5 miljard jaar oude microalg met uitzonderlijke deugden! Bezoek aan de boerderij, ontdek de teelt-, oogst- en droogprocessen. Proeverij van spirulina.
Spirulina is een van de oudste micro-organismen ter wereld.
Het groeit van nature in meren met brak en basisch water, rijk aan mineralen. Het wordt sinds ongeveer twintig jaar over de hele wereld gekweekt, ook in Frankrijk. Het staat bekend om zijn voordelen en wordt geconsumeerd door sporters, vegetariërs, vermoeiden, ouderen, mensen die vasten of die hun voedingsevenwicht willen verbeteren.
U bezoekt de boerderij en de vijvers. U ontdekt de geschiedenis van spirulina, de teeltmethode en de verschillende productiefasen. Het proces is ambachtelijk maar zeer nauwkeurig. Tijdens het hele proces moet de kwaliteit van de spirulina worden gerespecteerd.
Laat ons weten dat u komt, zodat de eigenaars uw bezoek kunnen organiseren.
Trek minstens een half uur uit voor een bezoek/proeverij. Uw
huisdieren zijn toegestaan buiten de kassen en het terrein.