




Wijnbouwers sinds 4 generaties, het Domaine des Luces vinifieert 14 ha en biedt wijnen aan onder de benaming IGP Cevennen. Met respect voor het milieu biedt Michaël u AB-gecertificeerde wijnen.
Hun motto "een droom en een passie in een fles".
Hun motto "een droom en een passie in een fles".
De passie voor wijn stroomt al 4 generaties door de aderen van de familie Bourrassol.
"Door een deel van mijn productie in coöperatie te houden, besloot ik in 2016 mijn eigen kelder te creëren om een droom en een passie in een fles te realiseren" en daaruit werd Le Domaine des Luces geboren...
Het domein is gelegen in Saint-Césaire-de-Gauzignan, een klein dorpje
genesteld in het midden van de wijngaarden.
Michaël heeft zijn percelen streng geselecteerd na bestudering van een geologische kaart
geologische kaart, om de beste terroirs voor fijne, evenwichtige witte en rode wijnen die kracht en sterkte combineren naar boven te halen.
Al meer dan 10 jaar worden verschillende technieken gebruikt om de grond te beschermen. Door te kiezen voor begroeiing, maakt hij gebruik van een positieve spiraal. Door in de herfst peulvruchten te planten, groeien deze planten de hele winter door. Ze nemen koolstof op en de wortels breken de bodem af. In de lente worden de planten gerold, waardoor de opgeslagen stikstof aan de wijnstok wordt afgegeven, deze mulch houdt de vochtigheid in de zomer op peil en creëert een levende bodem waar de biodiversiteit aanwezig is. Deze milieuvriendelijke methoden, gevolgd door een optimale rijpheid bij de oogst en de nodige maceratie, resulteren in fijne, delicate wijnen.
Alle producten vallen onder het label BGA Cevennen en worden geproduceerd in de biologische landbouw.
"Door een deel van mijn productie in coöperatie te houden, besloot ik in 2016 mijn eigen kelder te creëren om een droom en een passie in een fles te realiseren" en daaruit werd Le Domaine des Luces geboren...
Het domein is gelegen in Saint-Césaire-de-Gauzignan, een klein dorpje
genesteld in het midden van de wijngaarden.
Michaël heeft zijn percelen streng geselecteerd na bestudering van een geologische kaart
geologische kaart, om de beste terroirs voor fijne, evenwichtige witte en rode wijnen die kracht en sterkte combineren naar boven te halen.
Al meer dan 10 jaar worden verschillende technieken gebruikt om de grond te beschermen. Door te kiezen voor begroeiing, maakt hij gebruik van een positieve spiraal. Door in de herfst peulvruchten te planten, groeien deze planten de hele winter door. Ze nemen koolstof op en de wortels breken de bodem af. In de lente worden de planten gerold, waardoor de opgeslagen stikstof aan de wijnstok wordt afgegeven, deze mulch houdt de vochtigheid in de zomer op peil en creëert een levende bodem waar de biodiversiteit aanwezig is. Deze milieuvriendelijke methoden, gevolgd door een optimale rijpheid bij de oogst en de nodige maceratie, resulteren in fijne, delicate wijnen.
Alle producten vallen onder het label BGA Cevennen en worden geproduceerd in de biologische landbouw.
Diensten
Diensten
Parkeerplaats
Dieren toegelaten
- Toegankelijkheid
- Toegankelijk voor rolstoel met hulp
- Activiteiten
- Proeverij van producten
- Oenologie
- Streekproducten
- Wijnbouw
- Uitrusting
- Parkeerplaats
- Privé parkeerterrein
- Diensten
- Huisdieren toegestaan
- Verkoop op de boerderij
- Boutique
- Gratis bezoek
- Rondleiding
- Online winkel
Dienstverlening
Kwaliteitsaanduiding
Kwaliteitsaanduiding



Tarieven
Tarieven
.
Betalingsmethoden
Betalingsmethoden
Betalingsmethoden



Openingstijden
Openingstijden
Heel het jaar
Heel het jaar
Maandag
09:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Dinsdag
09:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Woensdag
09:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Donderdag
09:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Vrijdag
09:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Zaterdag
09:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Zondag
Gesloten
Locatie
Locatie
Contacteren Domaine Des Luces
- domainedesluces.fr
Gesproken talen
Gesproken talen