Domaine de Berguerolles

Produits apicoles
Huiles, épices et condiments
Biscuits et confiseries
Boissons non alcoolisées
Spiritueux
Pastis
Huile
Sel
Rhum
Vins
Vins de liqueur
Caveau de dégustation
Producteur
Producteur Bio

109 Chemin de Cambricou, Route de Barjac, 30500 Saint-Ambroix

- + 45 autre(s) prestation(s)
- - 04 66 24 01 84
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  - www.berguerolles.com

Domaine familial de 36ha en viticulture biologique, vigneron indépendant. Venez déguster nos vins au caveau et au bar à vin accompagné de planches ou de tartines. Baladez dans les vignes sur un parcours balisé de 3km. En boutique des produits régionaux.

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Une fois passé le portail du domaine, on entre dans un petit paradis caché, où l'on fait l'expérience d'un joli cadre avec des belles choses à découvrir et à déguster. Des vins bio, produits par le vigneron Mathieu Manifacier qui adore faire ses classiques ainsi que des nouveautés comme les vins nature et le vin orange. Une vue sur tout le vignoble peut être admirée depuis la terrasse du bar à vin, où l'on peut se détendre en dégustant tous les vins du domaine, accompagnés d'une planche à...

"Les vignes sont bordées de vieux murs, plusieurs fois centenaires qui constituent des clos délimitant les différents sols.
Ces derniers contribuent à la préservation de la biodiversité naturelle ainsi que les bois bordant le vignoble.
En plus de cela, un encépagement très varié, pas moins de 22 cépages, permet de conserver une diversité variétale.
Cela afin de pouvoir conduire le vignoble dans une agriculture durable et en partie biodynamique, la préservation de la vie microbienne des sols est une des priorités du Domaine avec la protection de la faune sauvage."