Domaine de l'Ancien Prieuré

Vins
Producteur Bio

Chemin de l’ancien prieuré, 30610 Saint-Jean-de-Crieulon

- Gratuit
- + 19 autre(s) prestation(s)
- - 06 31 47 97 24
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Entre héritage millénaire et innovation, le Domaine de l’Ancien Prieuré façonne des vins bio-dynamiques au cœur des Cévennes, élevés dans le chais ainsi qu'une cuvée élevée en amphore dans l’écrin d’une église romane du XIIe siècle.

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Le Domaine de l’Ancien Prieuré doit son nom au prieuré de St Jean qui, dès 1781, vient s’adosser à l’église romane du XIIème siècle.

Blotti contre son tertre naturel, le site profite d’une exposition qui ne doit rien au hasard et que les anciens ont su exploiter depuis la plus haute antiquité.

C’est avec passion que l'équipe du domaine reprenent les techniques ancestrales de leurs prédécesseurs, et y apportent les procédés modernes, afin de créer des vins complexes, travaillés et...