Boisset-et-Gaujac

Chacun des villages, à l’origine de l’union, témoigne d'une activité économique développée et d'une histoire patrimoniale riche. L’ancienneté de l’existence de deux paroisses est attestée. On trouve sur le site des vestiges qui, pour certains, remontent à la période romaine (oppidum et voie, tuiles et poteries), à l’époque romane (ancienne église Notre-Dame de Gaujac) ou à la Renaissance (château de Lascours). On sait aussi que les Sarrasins y passèrent au début du VIIIe siècle.

Au Moyen...