Auberge de charme au cœur des Cévennes, l'établissement est situé à flanc de montagne et surplombe 'la vallée des Camisards'. Toutes les chambres sont orientées vers la vallée où coule la rivière : le Gardon de Mialet. Proche d'Anduze, l'hôtel se trouve entre la Bambouseraie, le Musée du Désert et la Grotte de Trabuc.
Trois frères, tous les 3 barbus, ont eu l'idée de bâtir en 1968 un Hôtel Restaurant sur une partie de la propriété familiale. Aujourd'hui encore, la famille est toujours propriétaire de cette magnifique demeure en pierres qui domine la vallée des camisards.
Toutes les chambres bénéficient d'une vue sur la piscine, la montagne ou la rivière. Toutes sont équipées d'une salle de bain complète privative, de la climatisation, d'une télévision à écran plat ainsi que de la connexion Wifi gratuite.
Le restaurant, dont les salles et les terrasses offrent une très jolie vue panoramique sur la vallée, propose une cuisine inventive sur une base de produits frais sélectionnés de différentes Régions françaises ainsi que des produits méditerranéens et typiquement cévenols. En juillet et août, en complément du Restaurant, une Brasserie vous est également proposée sur la grande terrasse.
La piscine, ouverte de fin mai à fin septembre, vous proposera un moment de détente sous le soleil du sud.
La rivière est accessible sous l'hôtel. A proximité vous pourrez également profiter du parc accrobranche "Parfum d'aventure", à 3 km la bambouseraie de Prafrance, la grotte de Trabuc, le Musée du Désert, les sentiers de randonnées...
En juillet et août, en complément du restaurant, un bar avec boissons fraîches vous est également proposé à la Piscine.
Membre de "Châteaux et Hôtels Collection"
Ouvert du 11 avril au 27 septembre 2020.