Door de lavendelvelden die zich zover het oog reikt over de garrigue uitstrekken, komt het dorp St-Just-et-Vacquières in zicht.
La Distillerie Bel Air is een boerderij gespecialiseerd in lavendeldistillatie, opgericht in 1992 en stevig geworteld in het gebied. Experts in alchemie, of het nu gaat om lavendel, maar ook om andere lokale essences (jeneverbes cade, laurier noble), laten je het distillatieproces zien.
Charlotte en haar team, allemaal gepassioneerd door aromatische planten, zijn aanwezig door hun praatje, hun bezoekjes, de “doe-het-zelf” workshops en die altijd aanwezige geur van lavendel om van jullie toekomstige alchemisten te maken…