Description
Organisé par les Ateliers «Gastronomie & Terroir en Cévennes» avec le soutien du PAT d'Alès Agglomération.
« Brumes blanches de novembre… » — un banquet pas comme les autres !
Tous les premiers vendredis du mois, la gastronomie est en lumière !Rendez-vous à Portes pour une matinée en cuisine aux côtés du Chef Daniel LAVERGNE, Meilleur Ouvrier de France, suivie d'un banquet.
Au programme de cette édition de novembre :
- Atelier culinaire de 9h00 à 12h00 : mettez la main à la pâte et apprenez les gestes et les secrets d'une cuisine de terroir raffinée.
- Banquet de 12h00 à 14h00 : savourez le fruit de votre travail en toute convivialité, avec un menu décliné en hommage à la couleur blanche : Crème de céleri • Blanquette de veau • Dame Blanche.
Venez cuisiner, venez festoyer… et repartez avec des recettes et des souvenirs plein la tête.
Places limitées, réservez vite !
Accessibilité
Tarifs
15€ pour la participation aux frais.
Horaires
Le 6 novembre 2026
- 09:00 à 14:00
Localisation
Plan interactif : 1 lieux répertoriés.
- Lieu sans nom
Langues parlées
Langues parlées





