Description
Le Domaine du Serre d'Avène, domaine hôtelier à 5 minutes d'Alès, propose un menu Fête des Mères unique : un déjeuner pensé comme un hommage aux souvenirs d'enfance, aux plats du dimanche et aux recettes de nos mamans et grands-mères cévenoles.
Fête des Mères 2026 : Menu "Dimanches chez Mamie" à 42€ au Restaurant Panoramique Serre d'Avène, dimanche 31 mai à midi.
"Chaque plat raconte une histoire de famille".
Au menu de ce repas spécial :
Cocktail signature du Domaine offert
Apéritif - Trio gourmand d'antan
- Tartine de brandade de morue
- Velouté de courgette à la menthe
- Caillette cévenole
Entrée - Les dimanches chez mamie
Aumônière cévenole - chèvre fondant, marrons et oignons confits
ou
Œufs mimosa - au thon, sur son nid de verdure
Plats - Le plat de mon enfance
Souris d'agneau au thym (3€ suppl.) avec ses pommes de terre persillées et ses légumes croquants
ou
Encornet farci à la provençale, accompagné de son riz de Camargue et ses légumes croquants
Dessert - Le goût des bras réconfortants
Pain perdu aux amandes, chantilly maison et verrine à la fraise
ou
Moelleux à la châtaigne, chantilly maison et boule de glace
42€ par personne
Prolongez ce moment de détente
Transformez cette journée en week-end inoubliable. Les chambres d'hôtes à partir de 75€ la nuit vous accueillent au cœur des Cévennes avec vue panoramique et petit-déjeuner sur place. Un séjour de détente parfait pour continuer à chérir ce moment en famille.
Réservation Obligatoire avant le 28 mai
Téléphone : 04 66 54 90 09
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