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©brasseur avec bière

La route de la bière

Sur les traces des brasseurs

Partagez le savoir-faire et la passion d’hommes et de femmes soucieux de valoriser la bière artisanale. Les saveurs et les arômes des bières artisanales sont 100% naturels. Une bière artisanale est une bière avec sa propre personnalité, ses propres caractéristiques. Parfois le goût peut varier sensiblement d’un brassin à l’autre contrairement aux bières industrielles qui travaillent sur une uniformité de la production.

Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.   

Découvrez les recommandations

de Cévennes Tourisme

Pour les amateurs de bière artisanale en quête de saveurs authentiques, nous vous recommandons plusieurs brasseries locales partenaires de Cévennes Tourisme. Elles raviront vos papilles lors de vos vacances ou séjour en Cévennes.

Que ce soit pour un apéritif en terrasse ou pour les passionnés de boissons pétillantes, découvrez les brasseries de la région.
Elles vous proposeront des produits savoureux, rafraîchissants et de qualité.

L’Union des brasseurs des Cévennes

Amitié et solidarité !

L’UBC c’est “l’officialisation” de l’amitié et de la solidarité exceptionnelle qui unit les brasseurs du territoire.
Depuis 2016, cette association représente le partage et l’échange de connaissances d’un savoir-faire spécifique qui caractérise cette filière.
Très loin des démarches concurrentielles, l’UBC favorise la collaboration, la création d’évènements festifs ou promotionnels. Le groupement souhaite promouvoir la culture du houblon mais aussi, et c’est le grand projet des années à venir, relocaliser et contrôler leur approvisionnement en orge malté bio grâce à un partenariat avec des agriculteurs cévenols.

La démarche

Militant du Goût

La démarche Militant du Goût vise à valoriser le patrimoine gastronomique gardois depuis 2002, en identifiant un réseau de produits d’excellence. L’objectif est de favoriser les circuits courts et mettre en valeur des savoir-faire locaux.
Afin d’enrichir l’offre d’acteurs engagés pour des produits du terroir de qualité et réalisés dans le respect de l’environnement, la démarche militant du goût lance la filière bière et organise une route pour découvrir ses différentes adresses.

Coup de cœur Cévennes Tourisme

La  Meduz Happy Spring, une bière très rafraichissante et acidulée… Servie très fraîche, cette bière est une merveille pour les papilles après l’effort d’une activité de pleine nature !

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