Een rendez-vous op de markt
Op onze eerste dag, vroeg in de ochtend, gaan we eerst boodschappen doen op de Halles de l’Abbaye – de populaire en gezelligeoverdekte markt van Alès die van maandag tot zaterdag, midden in de stad, de lokale producenten verwelkomt. In een gemoedelijke sfeer zijn er tuinders, ambachtelijke slagers, visboeren, kaasmakers… en alle lokale specialiteiten. We maken van de gelegenheid gebruik om te vertrekken met enkele souvenirs in onze rugzakken: kastanjecrème, Cevennenhoning en lokale olijfolie.